Литров в готовом напитке: до 2-х литров
Вкус: сладкий с незначительной терпкостью. Насыщенный, пряный.
Аромат: в ароматике можжевельник и присущие джину ботаника.
Цвет: черный, на просвет почти не прозрачный
Состав: тутовника (шелковица) плоды белые, тутовника (шелковица) плоды черные, кориандр, лимона цедра, апельсина цедра, можжевельника плоды, солодки корень.
Рецепт тутовника на джине:
- Пересыпьте все ингредиенты в емкость для настаивания. Залейте 750мл качественного самогона или водки (крепостью 40°).
- Настаивайте в темном месте от 10 до 14 дней. Проведите фильтрацию удобным способом.
- Сварите сахарный сироп из расчета 150г сахара или декстрозы на 300 мл воды, добавьте в настойку.
- Дайте "отдохнуть" 3-5 дней. Крепость готовой наливки 30°.
Готовую настойку хранить в темном месте без доступа солнечного света, в идеале ёмкость из зелёного или коричневого стекла, потому что так настойка не потеряет свой цвет.
В каждом наборе есть фирменные этикетки для ваших настоек.